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Il pranzo in famiglia

Non c’è nulla di meglio che un pranzo in famiglia, preparato con alimenti genuini e una cucina casareccia, semplice, tradizionale.

Il convivio per gli italiani è un momento di fondamentale importanza, laddove la tavola si trasforma in ‘piazza’ familiare in cui confrontarsi, comunicare, condividere.

Ecco un altro ottimo motivo per impegnarsi nell’apprendere e nel tramandare i caposaldi della cucina mediterranea, quando l’impero dei fast-food e del cibo pre-cotto rischia di sottrarre alle generazioni future uno dei momenti di socialità genuina per la più tipica famiglia italiana.

banchetto



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