Slow Food è un’associazione internazionale no-profit fondata nel 1986 per promuovere una cultura gastronomica ed alimentare capace di rispettare identità e territori, valorizzando le tradizioni culinarie come forma di trasmissione della cultura. Slow Food anima e promuove decine di manifestazioni ogni anno, in tutto il mondo. In generale, l’attività di Slow Food […]
Con la regolarizzazione del gioco (sia nei locali pubblici che online) e la forte crisi economica che spinge sempre più persone a tentare la fortuna, il fenomeno della ludopatia ha assunto proporzioni immense. Per entrare nel tunnel basta pochissimo e, anche se la legge vieta il gioco ai minori di 18 anni, […]
Un noto idioma parla della cosiddetta “scoperta dell’acqua calda” per fare riferimento ad una cosa ovvia e conosciuta da tutti, a tal punto da risultare lapalissiana. Ebbene, pochi sono consapevoli di quanta verità ci sia in questa frase. Siamo talmente abituati a ripeterla che solitamente non riflettiamo sul suo reale significato. Almeno, […]
Ho dei ricordi remoti, quando imitavo mia madre che si truccava. Mi sedevo davanti allo specchio e cospargevo il viso con polvere di cipria, con un grosso piumino da cipria, mi passavo una striscia di rossetto rosso rubino sulle labbra, sempre di mia madre, ed ecco che mi sentivo come le stelle […]
Roma è ricca di storie che si intrecciano tra antico e moderno, in un felice mix tra lo splendore dell’Antica Roma e i palazzi del Governo che determinano il nostro presente. La vita della metropoli scorre frenetica, ma la città (fondata nel mitico 753 a.C) ha tanto da rivelarci se guardiamo ai […]
Per quel che riguarda le dipendenze, mi sono interessato di ogni aspetto di questo problema. Per i tabagisti, vale la prospettiva esistente, più o meno, per tutti gli altri. La psicoterapia individuale è molto utile per curare e risolvere i disturbi d’ansia che si accompagnano e stanno dietro alla dipendenza. Contemporaneamente, è […]
Rinunciare alla sigaretta è una scelta psicologica. Gomme alla nicotina, cerotti, sigarette elettroniche con liquidi speciali. Tutto. Un tabagista incallito prova di tutto per tentare di liberarsi dalla schiavitù del fumo, se prende coscienza della pericolosità di questo maledetto vizio. Eppure moltissimi non riescono ad accontentarsi di questi succedanei, la sigaretta tornerà […]
Uno degli eventi più tradizionali del periodo natalizio è l’allestimento dei tipici mercatini nelle piazze delle città. Un momento di festa, un’occasione per scovare qualche regalo originale e per rivivere usi e costumi della cultura artigianale e gastronomica di ogni Paese. Alcuni mercatini natalizi sono diventati appuntamenti celebri in tutta Europa. E’ […]
Non tutti i proprietari di immobili, risalenti a più di cinquanta anni e che presentano un interesse artistico, sono al corrente che, per interventi di conservazione del fabbricato quali: restauri delle facciate, consolidamenti strutturali ed alcuni interventi di manutenzione, lo Stato può contribuire alle spese sostenute. Questa non è una novità del […]
Il tempo non basta mai. Non è una frase fatta, ma un dato di fatto in quest’epoca in cui raramente si trova qualche minuto per riflettere e pensare alla via che si sta intraprendendo, a quanto fatto e ai propri progetti futuri. Tutti vanno di fretta e spesso non ci si sofferma […]
Tutti noi siamo, consapevolmente o incosciamente, condizionati dal mondo esterno. Attraverso le esperienze e le relazioni, ci viene dato un mondo da scoprire, ma anche da interpretare secondo canoni più o meno rigidi. Il condizionamento si manifesta soprattutto negli occhi degli altri, che, attraverso frasi o comportamenti più o meno sottili, riescono […]
Quello che va dal VI al IX secolo è un periodo di crisi: i commerci si spengono quasi del tutto, l’attività dei campi su un territorio perennemenete in balìa di devastazioni e saccheggi, è poco agevole e incerta. Anche per la viticultura sono anni difficili: in un contesto sociale instabile, dove al […]
Siamo in autunno e in autunno scoppiano i reality in televisione. Forse tornerà il “Grande Fratello”. Tutti questi programmi hanno due scopi: intrattenere il pubblico come tutti i programmi televisivi e mettere in forte disagio i concorrenti che partecipano per costringere a cooperare. Partiamo dai primi programmi del genere: nel “Grande Fratello” […]
Nel mondo dei fumetti il personaggio più facoltoso e indiscutibilmente troppo attaccato ai propri averi è Paperon de Paperoni. Accurato risparmiatore, lo ritroviamo spesso a sguazzare nel proprio deposito monetario simile a una piscina blindata con tanto di cilindro. Eppure, volgendo uno sguardo fuori da Paperopoli, nel panorama attuale, ci rendiamo conto […]
Roma è una città caotica e rumorosa ma è anche ricchissima di ville e parchi meravigliosi in cui rilassarsi e respirare silenzio ed aria pura. Ce ne sono un po’ in tutti i quartieri ma alcuni sono più forniti di altri in merito a spazi verdi (e quindi ci piacciono di più!). […]
I nostri antenati a furia di guardare il Sole, fonte di vita, si accorsero che in una precisa data (nell’emisfero Nord il 21 giugno, nell’emisfero Sud il 21 dicembre) il giorno ha il dì più lungo dell’anno e di conseguenza la notte più corta e la sua elevazione zenitale non sembra cambiare […]
Diventa ufficialmente quartiere nel 1961, trovando la sua individualità dal rimanente Tuscolano, grazie alla chiesa di san Giovanni Bosco. Quest’area era già stata destinata durante gli anni trenta all’urbanizzazione, ma la guerra aveva bloccato l’espansione della zona, quindi solo nel dopoguerra, conservando le indicazioni del piano regolatore del 1931, si iniziarono i […]
E’ dall’epoca preistorica che l’uomo disegna sulle pareti e con l’avvento della scrittura ha affidato sui muri esterni delle case messaggi vari dalle molteplici finalità. Oggi il fenomeno si ripresenta in forma diversa, massiccia e globalizzata, ma attenzione non confondiamo i writers con le comuni scritte vandaliche che deturpano monumenti o edifici. […]
A Roma si era liberi di sposarsi senza cerimonia e per divorziare bastava la volontà di uno dei due coniugi! Una nuvola di tulle bianco che rende meravigliosa anche la donna meno bella, un uomo tirato a lucido, sempre emozionantissimo, un “si” pronunciato dinnanzi ad un individuo rappresentante un’istituzione, una manciata di […]
22 Maggio – 21 Giugno Segno zodiacale: Gemelli Nel cielo di Settentrione brilla la Costellazione dei Gemelli con le due stelle binarie più fulgide di Castore e Polluce, i fratelli che si amarono al punto di voler stare sempre uniti, in vita e in morte, tanto che il Padre di tutti gli […]
Il territorio veronese della Valpolicella si distingue per una storia geologica particolarmente ricca e complessa. Essa, tra le altre cose, è testimoniata dai pesci fossili del sito di Bolca, tra i più celebri e ricchi di reperti al mondo, il quale testimonia chiaramente come un tempo tutta l’area fosse coperta dal mare, […]
I mass media non possono non ricordarcelo tutti gli anni: ogni 21 Marzo entriamo nell’Equinozio di una nuova Primavera. E’ forse la data più amata del calendario, in quanto sentiamo che incarna la nascita della vita, connessa a riti ancestrali che si perdono nella notte dei tempi, a feste pagane che si […]
Ed eccoci nuovamente nelle vostre case dopo la pausa estiva, nostra e speriamo anche vostra, che auspichiamo abbia confortato mente e spirito. Il mese di Settembre, “mese di inizio” in quanto mese equinoziale, per alcuni versi è un po’ simile all’inizio del nuovo anno (Marzo per gli antichi; Gennaio per noi), infatti […]
Chi l’avrebbe mai detto che ne sarebbero stati messi di nuovi, quando i nasoni e chi è Romano sa che stiamo parlando delle tipiche fontanelle, furono additate anni fa come il “monumento allo spreco” e si portò avanti una campagna per la loro eliminazione! Invece, oltre ai duemila nasoni esistenti, ne metteranno […]
Il radon è sicuramente un gas nocivo per la salute dell’uomo. Ma quanto è effettivamente pericoloso? Quanto è presente nelle nostre case? E sopratutto, dove potenzialmente possiamo trovarlo? Molti hanno sicuramente sentito parlare di radon, ma certamente pochi hanno approfondito il problema, proprio perché parlare di qualcosa che non è visibile, toccabile […]
Il ciclismo è lo sport ideale per mantenersi in forma e anche la vacanza può essere un buon momento per non rinunciare alle sane abitudini. I ciclisti, come i maratoneti, consumano tantissimo a livello fisico e diventa quindi fondamentale aiutarsi principalmente con una dieta specifica e successivamente con integratori e sali minerali. […]
La sofferta viabilità di superficie sia privata che pubblica e la difficoltà a trovare parcheggio, inducono molta gente ad avvalersi dell’uso della metropolitana, che è entrata a far parte dell’esperienza di vita giornaliera di studenti, lavoratori, pensionati e turisti. Tutte le più importanti ed estese città del mondo hanno i treni sotterranei […]
Da tempo abbiamo affrontato il problema amianto, da tutti, magari solo superficialmente, conosciuto ma troppo spesso sottovalutato. Si è cercato di trattarlo in modo semplice, facendoci largo tra le mille norme che nel tempo si sono sovrapposte, solo per renderlo più fruibile, ma cercando di lasciar trasparire intatta la sua pericolosità. Perché […]
Il colesterolo alto è uno dei disturbi che affliggono più di ogni altro la popolazione dei paesi occidentali. Alti livelli di colesterolo mettono a rischio la salute delle persone, esponendole al pericolo dell’ipertensione e del diabete, solo per citarne alcuni. Cosa fare, dunque, per contrastare la minaccia del colesterolo efficacemente? La cosa […]
Di basalto, di porfido, italiani e ultimamente provenienti dalla Cina, come molti altri pavimenti, i sanpietrini sono di dimensioni diverse, in genere sono a faccia quadrata, ma se ne possono trovare anche di rettangolari e i più rari sono di piccole dimensioni, come quelli quadrati di sei centimetri di lato, posizionati a […]