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Il caviale iraniano

Il caviale iraniano è un alimento particolare, spesso considerato molto pregiato – sia per il costo che per le sue caratteristiche organolettiche – che consente una esperienza di gusto davvero particolare. A patto, però, di saperlo scegliere. E questo è meno facile di quanto si pensi, perchè si deve stare attenti a […]

Oroscopo di Giugno 2022

Ariete In ripresa le vecchie amicizie, vecchi amori si riaffacciano: non dite subito no, ascoltateli… Salute buona. Toro Siate più presenti, ogni settore richiede la vostra totale attenzione… Dovete mostrarvi più docili in amore. Gemelli Novità positive nella sfera lavorativa e nell’amore, portate avanti anche vecchi progetti e non lasciatevi distrarre. Cancro […]

 

Le uve di Chardonnay

chardonnay

I migliori Chardonnay del mondo continuano ad arrivare dalla Francia. Mentre le origini del vitigno sono state contestate, i ricercatori della University of California-Davis hanno dimostrato nel 1999 che i vitigni di Chardonnay sono molto più sviluppati nella Francia orientale. I Vitigni Chardonnay sono difficili da coltivare: le uve sono relativamente piccole, […]

Oroscopo di Maggio 2022

Ariete Prestate particolare attenzione e concentrazione! Non fatevi sfuggire ghiotte opportunità e ponderate le scelte. Toro Ripresa decisa in tutti i campi, dal lavoro agli affetti; sarete addirittura più brillanti di quanto non vi aspettiate. Gemelli Siete in ripresa! Buone opportunità vi si presenteranno soprattutto in campo lavorativo. Siate concludenti. Cancro Attenzione […]

Polpette di tacchino con marmellata di mirtilli

tacchino con marmellata

In genere le marmellate di frutta, che siano industriali oppure biologiche e fatte in casa, sono un ingrediente principe di torte morbide o secche, dolciumi, biscotti, pasticcini. Invece la marmellata può essere impiegata gustosamente anche in piatti salati: la confettura di mirtilli, per esempio – e ancor meglio se si tratta di […]

Le migliori annate di Brunello di Montalcino

botti

Il Brunello di Montalcino è davvero uno dei più grandi vini italiani del mondo. In annate buone, i vini presentano bei frutti, eleganza e potenza, e la giusta struttura per consentire un ottimo invecchiamento; i tannini di alta acidità rallentare l’evoluzione del vino in bottiglia, che può mostrare una sorprendente complessità e […]

Tutto sulla fresatrice

fresatrice

La fresatrice è un elemento estremamente importante. Questa macchina utensile è usata esclusivamente per la lavorazione di elementi metallici e non nelle forme più complesse. Di solito questa macchina viene chiamata, in modo erroneo, fresa. La fresa, nome mutuato dal francese fraise che significa fragola, è invece il termine che indica gli […]

Oroscopo di Marzo 2022

Ariete Gli affetti sono al primo posto. Le relazioni amorose saranno più leggere. Attenzione alle irritazioni cutanee. Toro Astenia in tutti i settori. Il lavoro sarà pesante, tenete d’occhio le scadenze. Le amicizie sono da preferire. Gemelli Molto impegnati nel lavoro, dedicherete poco tempo all’amore. Soldi. Una posture corretta vi eviterà il […]

Oroscopo di Aprile 2022

Ariete Questo mese sarà all’insegna del divertimento. Non abbiate rimorsi per occasioni sprecate. Vi rifarete! Toro Le scelte fatte non vi soddisfano più, ma il mese di Aprile è pieno di nuove promesse… Pazientate. Gemelli Per tutto l’anno potrete contare sull’appoggio di Giove che promette intense e stuzzicanti emozioni e gratificazioni. Cancro […]

Una dieta contro la cellulite

La CELLULITE o più scientificamente LIPODERMATOSCLEROSI è un problema che bene o male tocca 8 donne su 10, indistintamente: sottopeso, normopeso, sovrappeso. Essa può essere di diversa natura: ereditaria dovuta all’età, costituzione fisica o stili di vita ed alimentazione sbagliati. La cellulite va combattuta su più fronti: al primo posto con una […]

Come imparare ad usare le bacchette cinesi

Le bacchette cinesi, le tipiche posate utilizzate in cucina dai cinesi per degustare le loro pietanze, possono essere di complicato uso per gli occidentali, abituati alla forchetta e al coltello, ma padroneggiarle è in realtà semplice e gratificante. Per imparare a utilizzare in modo efficace le bacchette sono sufficienti due requisiti: devono […]

Buoni propositi per il 2022

Ci siamo finalmente lasciati alle spalle un anno duro, per molteplici motivi. Anzitutto economici, ma anche d’altro genere. E come sempre, quando inizia un nuovo anno, noi tutti ci ripromettiamo di apportare grandi cambiamenti alla nostra vita, modificare il nostro modo di pensare, adattandolo alle varie situazioni che ci si propongono davanti […]

Oroscopo 2022

Ariete Negli ultimi tempi avete lavorato davvero tanto: concedetevi una pausa, curate gli affetti e le nuove possibili conoscenze di gennaio 2022. Toro Questo gennaio 2022 è il vostro mese: riscoprirete i sapori già noti dei legami del passato e farete conoscenze che vi serviranno per il futuro. Gemelli Con il 2022 […]

Come sarà il 2022? Bellissimo…

Come sarà questo nuovo anno? Se ci guardiamo indietro, anche nel passato più prossimo, non sembra che le prospettive siano così rosee: un Governo che incurante delle difficoltà economiche dei cittadini continua a premere sull’accelleratore delle tasse (che sembra essere l’unica, vera preoccupazione di chi è al potere); una situazione generalizzata di […]

Oroscopo di Dicembre 2021

Ariete Mese altalenante, qualche tensione e nervosismo in famiglia. Ci saranno invece soddisfazioni in campo professionale e in amore. Toro Mese positivo e costruttivo. L’amore trionfa. Qualche problema economico e qualche piccola difficoltà quotidiana… ordinaria amministrazione! Gemelli Guadagni imprevisti. Molto estro e divertimento. Attenzione però alla gola e alle vie respiratorie, possibili […]

Oroscopo di Gennaio 2022

Ariete Mercurio, Venere e Nettuno in sestile: una svolta sentimentale. Giove cambiando segno vi favorisce. Toro Soldi amore e sesso dalla tua parte. I cambiamenti cominciano a produrre risultati. Felice anno! Gemelli Giove si mette in trigono al tuo segno con un vero cambio di rotta. Auguri! Cancro Giove non sarà più […]

Oroscopo di Febbraio 2022

Ariete State recuperando terreno. Molto bene in tutti i campi: continuate su questa strada! Chi semina raccoglie. Toro Un mese da protagonista. Bene il lavoro e grosse opportunità di crescita professionale. Attenti alla salute. Gemelli Periodo di transizione che potrebbe portare con sé il seme delle grandi trasformazioni. Febbraio da scoprire! Cancro […]

Oroscopo di Ottobre 2022

Ariete Mese un pò agitato. Tanti gli spostamenti, anche per lavoro. La coppia ne potrà risentire. Attenzione ai cattivi consigli. Toro Non potete certo lamentarvi di questo cielo, poichè l’amore si presenterà a voi in tutte le sue forme! Soldi in arrivo. Sesso al top. Gemelli Non buttatevi a capofitto sulle nuove […]

Oroscopo di Novembre 2021

Ariete Non è un periodo tranquillo: i cambiamenti in vista vi rendono nervosi e vi danno anche problemi di insonnia. Bene comunque il lavoro. Toro Siete predisposti all’amore ed in perfetta sintonia con il partner. Non distraetevi troppo con il lavoro per non rovinare il momento idilliaco. Gemelli Piccoli inconvenienti nel lavoro, […]

Oroscopo di Luglio 2022

Ariete Grandi cambiamenti per questo segno. Nel lavoro buone novità, soldi e amore. Toro L’amore è al primo posto, nel lavoro poca disponibilità con i colleghi. Salute buona. Gemelli Arriva la fortuna nel lavoro. In amore un silenzio vale più di mille parole, e un sorriso vale più di mille silenzi! Avrai […]

Oroscopo di Agosto 2022

Ariete Non siate precipitosi nelle decisioni… occorre attenzione. Nuove offerte di lavoro da ponderare. Passione al top! Toro Tante novità vi faranno mettere l’amore in secondo piano. Grandi novità sul piano professionale. Rilassatevi. Gemelli Un po’ ansiosi per i soldi… Ma non preoccupatevi, sono soltanto nubi passeggere. Bene l’amore. Bene la fortuna. […]

Oroscopo di Settembre 2022

Ariete Fastidi alle finanze. Alcuni obiettivi andranno rinviati. Ma le stelle sono talmente forti nei prossimi due anni che è impossibile pensare al peggio. Toro Qualcosa di positivo inizia a muoversi. Il buon aspetto di Giove si fa sentire. L’amore si risveglia, Mercurio e Venere sono felici! Buona la salute. Gemelli In […]

Budino di ricotta

Dosi per 6 persone: – 500 grammi di ricotta romana – 80 grammi di zucchero – 50 grammi di farina – 5 uova – le scorze grattugiate di un limone e un’arancia non trattati – 2 cucchiai di Cointreau – burro e farina per lo stampo – scorzette d’arancia candite – un […]

Scegliere una ditta di traslochi per uno studio privato

arredamento

Traslocare mobili ed oggetti del proprio appartamento può essere faticoso e stressante. Ciononostante molti affrontano comunque il trasloco di un appartamento privato senza fare ricorso ad una ditta professionale, anche per provare a risparmiare qualche soldo. Se state cambiando casa probabilmente avrete sostenuto un certo numero di spese in un breve lasso […]

Oroscopo di Maggio 2022

Ariete L’azione prevarrà sul sentimento. Sarete poco affettuosi ma molto energici ed istintivi. Dosate l’aggressività. Alta tensione! Toro Buone possibilità di migliorare la vostra posizione sociale. Ottime le amicizie. Popolarità. L’amore è al centro dei vostri pensieri. Gemelli Siete in forma! La vostra intelligenza è viva, mobile, elastica, grintosa ma talvolta superficiale. […]

Oroscopo di Giugno 2022

Ariete Fidatevi delle persone vicine. Ritorni di fiamma e buone amicizie. Riscoprirete vecchie conoscenze. Toro Cambiamenti non troppo piacevoli porteranno a riflessioni profonde, ne uscirete rinnovati. Cogliete la palla al balzo. Gemelli Ricche emozioni. I nuovi amori si rafforzeranno. Sesso e soldi al top. Novità in campo lavorativo. Cancro Attenzione nel lavoro: […]

Lo stallo nel dimagrimento: il metabolismo e le leggi della termodinamica

perdere peso

Lo ‘stallo’ del dimagrimento in un regime ipocalorico non è giustificato più di tanto dai leggendari ‘cali’ del metabolismo che possono essere determinati dagli stessi regimi di restrizione. Naturalmente il metabolismo può abbassarsi in seguito a lunghe diete ipocaloriche, ma è altrettanto evidente che se il deficit calorico sarà mantenuto non c’è […]

BMI, body fat e gli ultimi chili di grasso

Il Body Mass Index (BMI) è un dato biometrico abbastanza noto e abbastanza generico, e pur tuttavia funzionale. L’indice di massa corporea viene utilizzato per misurare lo stato di forma, e viene calcolato con una formula, il rapporto tra peso e quadrato dell’altezza di un individuo, che riesce universalmente a predirre l’effettivo […]

Ora e mai più

Nomi, facce, suoni e sorrisi. Rumori di vita, calici amari e getti d’ambrosia. Mille cose, persone, destini. Che tu ti sieda, che tu ti metta a correre, che importa? Cosa conta davvero? E’ un attimo, un morso veloce, una luce, un profumo e… nulla di più. Sei vivo, e in fondo, e […]

La grande ombra delle piccole cose

Le grandi ombre della vita sono solo delle piccole cose lontane che si frappongono tra noi e la luce. Proiettando delle forme oblunghe sull’esistenza, come enormi macchie scure sull’anima, nascondono contorni e colori di tutto ciò che ci circonda.